Lebensmitteltechniker / Bäcker / Koch / Konditor als Produktionsleiter (m/w/d)

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Die Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs nach Vorgabe der Produktionsplanung
Die Einhaltung der Umsetzung von Lebensmittel-, Hygiene-, Arbeits- und Brandschutzvorschriften
Die Vorbereitung und Betreuung von Audits (IFS, Bio, Intern) sowie die Umsetzung der jeweiligen Anforderungen
Die Führung sowie kontinuierliche Weiterentwicklung der Mitarbeiter/innen
Die Einsatz-Planung der Mitarbeiter/innen nach Rücksprache mit der Assistenz Leitung Fertigung
Die Übernahme von Projekten zur Prozessoptimierung, Effizienzsteigerung und Automatisierung
Reporting von Kennzahlen aus Tages- und Wochenanalysen an den Vorgesetzten

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Die Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs nach Vorgabe der ProduktionsplanungDie Einhaltung der Umsetzung von Lebensmittel-, Hygiene-, Arbeits- und BrandschutzvorschriftenDie Vorbereitung und Betreuung von Audits IFS, Bio, Intern sowie die Umsetzung der jeweiligen ...

Erstellt am 26.11.2025 von Dr. Klaus Karg GmbH Co. KG

Arbeitsort 91126 Schwabach

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Jetzt Bewerben Wir sind ein dynamisches mittelständisches Unternehmen der Nahrungsmittelbranche FMCG mit Sitz in Schwabach bei Nürnberg. Wir haben uns auf die Herstellung von hochwertigem Knäckebrot und Vollkorn-Snacks spezialisiert. Als wachstumsstarkes Unternehmen mit hohem ...

Erstellt am 26.11.2025 von Dr. Klaus Karg GmbH Co. KG

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