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SLK-Kliniken Heilbronn GmbH

Diätassistent für unsere Gastronomie (m/w/d)

74078 Heilbronn

Ihre Arbeit macht den Unterschied! Ob als Ärzt:in, in der Pflege, IT, Technik, Logistik, Verwaltung oder im Service - bei den SLK-Kliniken Heilbronn ist jede Aufgabe wichtig, damit wir Leben retten und die Menschen der Region optimal versorgen können.

Mit über 5.800 engagierten Kolleg:innen im SLK-Verbund sichern wir die kompetente Erst- und Grundversorgung bei Notfällen und bieten gleichzeitig Spitzenmedizin auf universitärem Niveau. Gemeinsam schaffen wir eine Gesundheitsversorgung, die funktioniert – rund um die Uhr. 

  • Zu Ihren abwechslungsreichen Aufgaben gehört die sorgfältige Endkontrolle des Speiseverteilbandes, um höchste Qualität und Präzision sicherzustellen.
  • Sie übernehmen die Vor- und Zubereitung sämtlicher Diät- und Wunschkostformen, wobei Sie sowohl ernährungswissenschaftliche als auch betriebswirtschaftliche Aspekte stets im Blick behalten.
  • Die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben und interner Standards, wie beispielsweise der Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept sowie Sicherheits- und Unfallverhütungsvorschriften, ist für Sie selbstverständlich. Darüber hinaus führen Sie Einzelberatungen und Kostabsprachen durch und gestalten informative Gruppenschulungen in unserer Geriatrischen Rehaklinik.
  • Mit Empathie und Engagement erfragen Sie die Menüwünsche der Patienten und erfassen diese elektronisch, um eine individuelle und bedarfsgerechte Verpflegung sicherzustellen.  
  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als staatlich geprüfter Diätassistent (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation.
  • Erste Erfahrungen in einer ähnlichen Position sind von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.
  • Ein sicherer Umgang mit den HACCP-Richtlinien sowie fundierte Kenntnisse in der Anwendung von Küchenmanagement- und Menübestellsystemen zeichnen Sie aus.
  • Idealerweise haben Sie bereits Erfahrungen mit den Programmen OrgaCard und Orbis gesammelt. 
  • Ihre Arbeitsweise ist strukturiert, selbstständig und systematisch.
  • Sie überzeugen durch Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen.
  • Flexibilität, Teamfähigkeit und eine hohe Anpassungsfähigkeit runden Ihr Profil ab. 
SLK-Kliniken Heilbronn GmbH

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74078 Heilbronn
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Erstellt am 18.06.2025 von SLK-Kliniken Heilbronn GmbH

Arbeitsort 74078 Heilbronn

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Erstellt am 15.06.2025 von SLK-Kliniken Heilbronn GmbH

Arbeitsort 74078 Heilbronn

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Erstellt am 15.06.2025 von SLK-Kliniken Heilbronn GmbH

Arbeitsort 74245 Löwenstein

SLK-Kliniken Heilbronn GmbH

Die SLK-Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der SLK-Kliniken Heilbronn GmbH mit mehr als 800 Mitarbeitenden. Als Team hinter dem Team stehen die Mitarbeitenden der SLK-Service GmbH für einen reibungslosen Betrieb des SLK-Verbundes an den Empfängen und in den Bereichen Verpflegung, ...

Erstellt am 15.06.2025 von SLK-Kliniken Heilbronn GmbH

Arbeitsort 74177 Bad Friedrichshall

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Erstellt am 15.06.2025 von SLK-Kliniken Heilbronn GmbH

Arbeitsort 74078 Heilbronn